Een job!

Ik ben alweer een hele tijd niet met deze blog bezig geweest, schandalig gewoon! Maar ik heb een goed excuus: ik heb een nieuwe job! Hartstikke leuk en leerzaam, maar het slokt zoveel tijd op. Dan waren die thuis-studeer-dagen als student toch wel lekker!

Vandaag een kort berichtje om jullie gelijk te wijzen op mijn nieuwste lievelingsblog. Miss Lipgloss is een blog over beauty. Op deze blog worden dagelijks berichten gepost over make-up, verzorgingsproducten, shoppen en allerlei leuke how-to's! Veel lees en tut-plezier gewenst!

Have a great day!

XOXO!

Mijn aaah-moment

Zonet had ik een aaah-moment. Je kent ze wel, je ziet iets dat zo ongelofelijk schattig is dat je alleen maar aaah kan roepen. Ik keek even tussen mijn foto's en had mijn aaah-moment. Ik zag namelijk mijn 2 grote trotsen voorbij komen:

Pluisje

En Snoesje

Eiersalade

Heb je een hoop eieren? Ben je in de stemming voor ei of wil je gewoon iets nieuws voor op je brood uitproberen? Dan kun je hiermee aan de slag! Een lekkere basic eiersalade die werkelijk heerlijk is!

Home-made kaasstengels!

Home-made kaasstengels: makkelijk, knapperig, goudbruin en o-zo goedkoop! Ingrediënten die je altijd wel thuis hebt liggen en in een mum van tijd klaar... Wat wil je nog meer!

Toch maar Nederlands

Een korte update: vanaf nu post Urban Country Livin' in het Nederlands!

Mijn idee was om deze blog in het Engels te schrijven. Schrijven in een taal die niet je moedertaal is kost echter meer tijd en, al zeg ik het zelf, is minder motiverend. ;-) . En aangezien ik toch regelmatig nieuwe berichten wil plaatsen dan maar lekker in onze eigen Nederlandse taal! Het is toch ook wel eens leuk om een crea-bea blog met een pinch of country in het Nederlands te kunnen lezen. Want o wee, ik houd toch wel van ons kikkerlandje! 

XOXO!

Whoopies with strawberry-buttercream

Whoopies! Do you know them already? They're cake-like cookies with cream between them. I heard about them from a friend and found lots and lots of them on Pinterest. After looking at all those pretty, lovely and yummy cookies I had to make them myself!


This is a recipe for whoopies with strawberry-buttercream. I used fresh strawberries in this recipe, but you can also use frozen ones, so you can eat them all year! Also, you can use the whoopie recipe and put something else between them. Maybe nutella, ganache or any other taste of buttercream. Use them for a high tea, a snack next to your coffee or as a gift for a friend!

The 'but-factor' and the '100 reasons'

We all know it: you want something, because it’s good for you, but we also want that other thing that isn’t that good for you. But in the end we’ll end up doing the second thing, because we’ve already got 100 reasons made up why we can do it. A bit more specific: you want to watch your weight, but you’re also craving for cookies. The effect? An hour later you’re in the kitchen baking some lovely cookies, because: